網紅蛋糕店被關店 網友吃了蛋糕后拉肚子兩次

作為一枚吃貨,你買過網紅店“盒子實驗室”的盒子蛋糕沒?這家在淘寶因售賣盒子蛋糕而被各大博主張狂安利的蛋糕店,每月銷量高達上萬個。但就在4月18日,這家店被扒皮,有網友稱吃了之后拉肚子,質疑該店上傳假證、超范圍運營。接到告發之后,淘寶官方決議對盒子實驗室封店,F代快報記者了解到,南京市玄武區商場監督管理局現在也已對盒子實驗室立案查詢,發現該店運營答應證實在,但范圍并不包含制售糕點,因而依法責令其停止運營行為。

網友質疑

吃完拉肚子,懷疑是無證運營

3月下旬,網友“醒醒”在盒子實驗室訂貨了三個盒子蛋糕!氨緛矶ê3月28日發貨,他們卻由于冰袋沒了,晚了一天才發貨!薄靶研选备嬖V現代快報記者,收到蛋糕后,她發現蛋糕并未按許諾真空包裝,并且冰袋也化了。蛋糕上的標簽很簡單,沒有出產地址、營養成分表、執行標準等正規標簽信息。

網紅蛋糕店被關店 網友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網紅蛋糕店被關店:網友質疑盒子實驗室用假證,無證運營微博截圖

 

當天吃了蛋糕之后,“醒醒”拉肚子兩次。之后,“醒醒”發現盒子實驗室在淘寶店里上傳的證照有問題!鞍l貨地在南京,可是食物運營答應證上寫的地址卻在成都!薄靶研选苯涍^成都食藥監進行了投訴,“他們回復我該證實踐運營場所是一家川菜館,并不是甜品店,并且這張證他們從未頒發過,是假證!本o接著,“醒醒”也撥打了南京12331進行投訴,但“一向未得到回復”。

4月18日,“醒醒”將自己的閱歷和對盒子實驗室的質疑宣布在網絡上,引發廣泛重視。一起,盒子實驗室店東也私信“醒醒”進行交流,并出示了一張由南京市玄武區食藥監局頒發的食物運營答應證,該證上顯現運營項目為預包裝食物出售等!八麄冋f成都那張證是淘寶上沒更新,”“醒醒”說道,“但新給出的證件并不能證明他有售賣、制造蛋糕的資歷,制造裱花蛋糕得有糕點類食物制售運營資質。店東不解說這些,反而咬定我是工作打假人,還威脅要查我的IP!

在“醒醒”發帖質疑盒子實驗室之后,盒子實驗室在微博上回應稱,“證照完全”“合法合規”“是由于店肆紅了,才呈現這樣的扒皮行為”等。不過現在這些回復已被刪去。

最新進展

淘寶封店,微店也已關閉

盒子實驗室是一家專門制售盒子蛋糕的淘寶店,2013年在南京開業實體運營,2017年轉向淘寶店。之后,經過許多網紅博主的引薦,盒子實驗室成為售賣盒子蛋糕的“大網紅”,每月出售上萬個蛋糕,已成為淘寶四皇冠店肆。

網紅蛋糕店被關店 網友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網紅蛋糕店被關店:“盒子實驗室”之前的淘寶店,多款蛋糕暢銷

“醒醒”告發后,盒子實驗室淘寶店已被封店!靶研选狈Q,投訴后,淘寶官方回復她,將對盒子實驗室封店處理。不過,這兩天店家微信和淘寶客服仍引導咨詢的消費者到微店進行購買。4月20日上午,現代快報記者在微店查找盒子實驗室,能找到店肆,店肆內售賣的盒子蛋糕,搶手款銷量都在800-900個,價格在20-50多元不等。但到了下午,微店上已無法查找到該店。

記者看望

店員稱“現在不方便回應”

當天,現代快報記者還看望了盒子實驗室運營答應證登記的運營場所——坐落南京玄武區仙鶴門一廣場內的工作室。

網紅蛋糕店被關店 網友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網紅蛋糕店被關店:記者看望盒子實驗室

工作室門口掛著“百米甜食”的招牌,里頭擺滿了泡沫箱、雜物,地上堆放著許多用蛇皮袋捆好的袋子。里邊擺著冰箱和許多烤箱,幾個工作人員正在忙碌。

記者問詢一名職工,這兒是不是盒子實驗室?該店員表明,“是的,咱們現在現已歇業了!敝劣诰W上的風波,該店員回應稱,“負責人現在在外地,關于這次的事情咱們現在正在核實,之后咱們會原原本本把這件事說出來,現在不方便回應!

在盒子實驗室的官方微博和微信上,記者看到一則發布于4月20日清晨的回應,“不是三無,營業執照和衛生答應都是完全的,我們買到的一切產品契合衛生標準,也是合法合規地出產?墒翘詫毦上線下證照不匹配,這兒邊還有許多許多待查詢的古怪疑點!”

網紅蛋糕店被關店 網友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網紅蛋糕店被關店:微博截圖

但之后,這個回復又被刪去。

監管部門

超范圍運營,已依法責令歇業

現代快報記者從玄武區商場監督管理局了解到,他們接到相關投訴后,已立案查詢。工作人員介紹,他們已到盒子實驗室坐落仙鶴門的運營場所進行現場檢查,該店運營答應證實在,但運營范圍并沒有包含制售糕點一項,存在超范圍運營行為,F在已依法責令其停止運營行為,并配合查詢。若想繼續運營,需請求相關的運營答應,及時改變營業執照。

事實上,許多網紅店肆并不具有營業執照,而大多數粉絲也很少會去深究店肆是否具有制售食物的證照。

現代快報記者了解到,在淘寶售賣克己食物,食物出產運營者需持照運營,一起渠道有審閱運營者證照的職責。但在微店等渠道,并未對此進行嚴格要求。還有一些手作店直接經過微信接單,這些食物出自家庭作坊,質量、安全都無法保證。


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